Francie, Strana 2

Jemné a líbivé Pinot Noir z Volnay. Vůně červeného ovoce jako jsou jahody a maliny, koření a hedvábná textura. Skvělé k pečené drůbeži a sýrům.

Bohatý a extraktivní Pinot Noir s bohatým buketem červeného a tmavého ovoce. Sametová struktura, dlouhá dochuť, ideální ke zvěřině a sýrům.

Elegantní Chardonnay z Beaune s opulentním buketem citrusů, mandlí a minerality. Harmonická chuť s dlouhým, ovocně-minerálním závěrem.

Elegantní a zároveň klasický Pinot Noir z Burgundska, hedvábně jemný s tóny džemovitého červeného ovoce. Svěží kyselina, uhlazené třísloviny a středně dlouhý závěr.

Krásné a velmi ovocité Chardonnay z Burgund. Apelace Mâcon Villages, zrání na nerezových nádobách. Skvělé pitelné Chardonnay.

Základní, ale za to dobře pitelné Chardonnay z Chablis. Mladší vinohrad, fermentace pouze v nerezových nádobách.

Entracte je osvěžující suché šumivé víno s jemnými bublinkami, svěžími tóny citrusů a květin, ideální k aperitivu.

Svěží Sauvignon blanc z Gaskoňska s květinovými tóny, minerálními nuancemi a šťavnatou chutí. Ideální k letním radovánkám.

Poloha Saint Joseph, víno hluboké barvy, vůně černého ovoce a koření. Bohatá chuť, jemné třísloviny. Skvělé k červenému masu a zvěřině.

Slámově žluté víno z odrůdy Marsanne s tóny broskví a opečeného chleba, elegantní chuť. Ideální k mořským plodům, bílému masu a sýrům.

Intenzivní Syrah s tóny třešní, čokolády a koření. Elegantní struktura, sametové taniny a dlouhá, harmonická dochuť.

Elegantní Syrah se sytou granátovou barvou, vůní ostružin a vanilky, bohatou chutí a jemnou tříslovinovou strukturou.

Elegantní bílé bio víno z Luberonu, s květinovou vůní a nádechem hrušky, minerální chuť s dlouhou dochutí.

Plnější typ červeného vína z oblasti Ventoux. Hlavní složkou tohoto vína je odrůda Grenache, doplněná Syrahem.

Základní víno z odrdůdy Marselan z oblasti Luberon. Víno zrálo v nerezových nádobách aby se podpořila jeho ovocnost.

Chardonnay z řady Narbo Martius. Bílé víno z Languedocu spojuje jemnou ovocnost s tóny citrusů a tóny květin.

Merlot z řady Narbo Martius. Červené víno z Languedocu spojuje jemnou ovocnost s kořeněnými tóny, tóny švestek a červeného ovoce

Bílé víno z údolí Rhôny, tvořené směsí odrůd Roussanne, Viognier a Clairette. Lehké, svěží, ovocné. Jak typické pro svůj původ.

Slavné "žluté víno" z Grand Cru vinic, bohaté, opulentní a takřka nesmrtelné, je výrazné díky stopě květin a tóny medu. Určené k dlouhodobé archivaci

Červené víno z odrůdy Merlot. Vůně je elegantní a plná tónů zralého ovoce. V závěru stopa čokolády a koření. Chuť je kulatá a ovocná s jemými tóny koření.

Hutné, plné a výrazné červené víno z jihu Francie. Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Merlot, Pinot, Petit Verdot, Nebbiolo, Dolcetto. Sytá barva a výrazné aroma.

Středně plné červené víno z jižní Francie. Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah. Temná barva a výrazné aroma bobulového ovoce

Plné červené víno z jižní Francie. Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Merlot, Pinot noir, Petit Verdot. Temná barva a výrazné aroma bobulového ovoce

Château Lagrange ročník 2019, 3ème Cru Classé, z apelace Saint-Julien

Château Léoville Poyferré, 2ème Cru Classé, z apelace Saint-Julien

La Petite Eglise z Pomerolu je typické pro svou ovocnost, intenzitu a finesou komplexních nuancí červeného ovoce a ostružin.

Nabušený Pinot noir v kategorii Premier Cru, stáří vinic 50 let, víno zraje v dubových sudech po dobu 15ti měsíců.

Ukázkový Pinot noir, výrazně ovocného typu. Víno v kategorii Premier Cru, stáří vinic 60 let, víno zraje v dubových sudech po dobu 14ti měsíců.

Prvotřídní a extraktivní Pinot noir v kategorii Premier Cru, stáří vinic 50 let, víno zraje v dubových sudech po dobu 15ti měsíců.