Vinařské regiony, Strana 37

Ryňák od Filipa Mlýnka "tučnějšího" střihu, pochází z 15 let starého vinohradu, který v poslední době začíná plodit opravdu zajímavé hrozny a díky tomu se postupně projevovuje...

Rulandské Bílé od Filipa Mlýnka, je spíše plnějšího typu, dalo by se říci, že jedno z nejplnějších vín ročníku 2022 které Filip Mlýnek vyrobil.

Suchá Pálava s nízkým zbytkovým cukrem a svěží kyselinou, líbezné tóny mandarinek a liči.

Autentické naturální víno bez filtrace, bez jakýchkoliv cizích kvasinek, bakterií a aditiv. Hrozny byly pěstovány v bioprodukci ve vinici v Národním parku Podyjí.

Tahle Frankovka od Judith Beck je skvělou volbou, je extrémně pitelná, sametová, šťavnatá a nestojí moc!

Oranžové víno s lehce oxidativním projevem. Bylo vyrobeno z odrůd Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc, Ryzlink Rýnský a leželo v Qvevri a na dubovém sudu a částečně pod florem....

Autentické naturální víno bez filtrace, bez jakýchkoliv cizích kvasinek, bakterií, aditiv. Hrozny byly pěstovány v bioprodukci ve vinici v národním parku Podyjí.

Hrozny pocházejí z vinic obdělávaných v biorežimu v Národnínm parku Podyjí. Víno bylo vinifikováno v našich sklepích v Novém Šaldorfu, Znojmo.

Kirchenberg Riesling: ovocný, kořenitý, s hlubokou chutí a jemnou kyselostí, ideální pro zrání.

Exkluzivní Riesling z jižní Mittelhaardt, s 30letou révou a nádechem briošky. Ideální pro znalce.

Prozkoumejte Herrgottsacker Riesling: dokonalá harmonie kyselosti a zralého žlutého ovoce s minerálními tóny.

Riesling vom Löss 2021 od Jonase Seckingera: lehký, chutný, s bylinnými tóny a krémovým dotekem.

Víno zrálo 15 měsíců v nových dubových sudech na kvasnicích a není filtrováno.

Tramín červený v řadě Pontic z vinařství Baláž - Přírodní a výjimečné víno bez filtrování.

Divoký a intenzivní Riesling od Jonase Seckingera z nejchladnější vinice! Vyvážená kyselost, bylinné tóny - skvělý výběr pro milovníky vín s osobitostí.

Svěží Riesling z Rheinhessenu s tóny zelených jablek, jemnou kořenitostí a příjemnou kyselinkou. Skvělá pitelnost, lehkost a harmonie pro každý den.

Zemitý a minerální Riesling s kořenitou vůní, tóny zralého ovoce a výraznou kyselinou. Ryzlink s potenciálem zrání, víno pro opravdové znalce.

Polosladký Riesling z vinice La Roche! Nízky obsah alkoholu, perfektní rovnováha cukru a kyselin. Pije se rychle!

Typický Sylván s vyzrálou odrůdovou aromatikou a svěžím patrem.

Polosladký Solaris s elegantní aromatikou a vyzrálým a uhlazeným patrem.

Sekt z vinařství Baláž – Víno s Charakterem

Atraktivní a vyzrálé aroma a suché patro s dobrou limetkovou kyselinou.

Víno s označením "Dunajovský vlašák" splňující přísná kritéria spolku "Dunajovské kopce. Pro místní terroir typický "Vlašák". 

Ryzlink rýnský s jemnou ovocně - květinovou aromatikou a svěžím dlouhotrvajícím patrem.

Typická ovocná a elegantní Rulanda modrá s vyzrálým projevem, svěží kyselinou a středně dlouhou dochutí.

Velmi povedený výběrový Merlot z produkce rodinného vinařství Baláž. Elegantní a vyvážený Merlot s atraktivní aromatikou a středně dlouhým komplexním patrem.

Suchý Kerner s jemnou aromatikou a vyzrálým, osvěžujícím patrem.