Domaine de la Choupette
Webová stránka značky: Domaine de la ChoupetteRodinné vinařství založené v září 1992 je umístěné v centru vesnice Santenay na jižním konci Côte de Beaune, odkud spravuje 13 hektarů vinic. Dvojčata Jean Christophe a Philippe jsou třetí generací vinařské rodiny Gutrin a mají ve svém vlastnictví 45 parcel v apelacích Santenay, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet a Maranges. S úctou k tradičním postupům regionu Burgundsko, které založily jeho pověst, se v Domaine de la Choupette věnují ekologickému zemědělství. Vinice jsou péčí orány a zachovává se organická hmota, což vytváří přirozené hnojivo. Vinice s klasifikací 1er cru mají udržovaný travnatý porost, který podporuje přirozenou vlhkost a pomáhá koncentraci plodů. S cílem zachovat biodiverzitu minimalizují používání chemických přípravků. Domaine de la Choupette je butikové vinařství s malou produkcí, ale vysokou kvalitou, což dělá jejich vína velmi vyhledávanými po celém světě.
Řazení produktů
Výpis produktů
Šťavnaté červené burgundské z odrůdy Pinot Noir z Puligny-Montrachet. Víno s tóny třešní, malin a jemného koření. Elegantní, hedvábný a neuvěřitelně pitelný. Doporučujeme...
Elegantní Chardonnay z Puligny-Montrachet ze starých keřů s tóny bílých květů, mandlí a noblesní mineralitou. Hedvábné Chardonnay s burgundskou finesou.
Aristokratické Chardonnay z Puligny-Montrachet Premier Cru s minerální přesností, máslovou hloubkou a nekonečně elegantní dochutí. Velké burgundské Chardonnay s archivačním...
Burgundské velkého charakteru Premier Cru - Morgeot. Pinot který je hluboký, hedvábný a vrstevnatý s tóny višní, černého rybízu a noblesní mineralitou.
Burgundské Chardonnay s máslovou texturou, tóny briošky, mandlí a exotického ovoce. Precizní bílé víno z Côte d’Or s noblesní mineralitou a dlouhou dochutí.
Noblesní Chardonnay z Puligny-Montrachet je citrusové svěžesti, krémovou texturou a hlubokou mineralitou. Elegantní víno s dlouhou dochutí a křídovým charakterem.
Strukturované a minerální Chardonnay z prestižní parcely Morgeot v Chassagne-Montrachet. Plné, elegantní víno s citrusovou svěžestí, jemným dubem a dlouhou perzistencí.
Elegantní Pinot Noir z prestižní parcely Morgeot v Chassagne Montrachet s bohatou ovocností a jemnou mineralitou.
Pinot Noir ovocného charakteru, s tóny třešní, lesního ovoce a jemného koření. Hedvábné, minerální a noblesně šťavnaté víno z parcely Comme Dessus v Santenay – šťavnatý,...
Neuvěřitelně svěží Pinot Noir z prestižní parcely v Puligny-Montrachet, parcela "Près la dame" Jiskrně rubínová barva a exploze ovocných tónů.
Pinot Noir z vinice Clos Rousseau. Jasně rubínová barva, hedvábně elegantní, minerální a hluboce vrstevnaté víno s noblesou Premier Cru terroiru.
Krásné, elegantní Chardonnay z podoblasti Santenay. V chuti je výrazná stopa citrusů a náznak minerálu. Opulentní víno!
Skvělé základní a lehce minerální Chardonnay s výraznými tóny ovoce a pikantní kyselinkou na závěr.