Francie
Francie – kolébka světového vína
Francouzská vína jsou po staletí považována za měřítko kvality, elegance a tradice. Regiony jako Alsasko, Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Chablis, či Châteauneuf-du-Pape jsou synonymem výjimečných vín s jedinečným terroirem. I přes rostoucí konkurenci ze zemí tzv. Nového světa si Francie drží pozici lídra, který udává směr světovému vinařství.
Základem francouzské klasifikace je apelační systém (AOC), který nestaví na odrůdě, ale na původu hroznů a tradici daného regionu. Každá apelace má přesně stanovená pravidla – od povolených odrůd přes výnosy až po výrobní techniky. Díky tomu si francouzská vína uchovávají autenticitu, originalitu a špičkovou kvalitu.
Francie nabízí neuvěřitelnou rozmanitost – od minerálních bílých vín z Loiry, přes elegantní Pinot Noir z Burgundska, až po plné a strukturované Cabernety z Bordeaux. Ať už hledáte jemné Crémanty, komplexní Grand Cru nebo autentická vína z menších oblastí, Francie má vždy co nabídnout.
Objevte s námi svět francouzského vína – kolébky stylu, tradice a dokonalého terroiru.
- Beaujolais
- Burgundsko
- Chablis
- Champagne
- Loira
- Alsasko
- Languedoc
- Jura
- Côtes du Rhône
- Cahors
- Bordeaux
- Côtes de Gascogne
Nejprodávanější
Polosuchý Riesling Grand Cru vinice Kaefferkopf, s opulentní ovocností, minerální precizností a ušlechtilou elegancí. Víno s potenciálem a charakterem výjimečného alsaského...
Červené víno z Languedocu, středně plné, s vůní ostružin, vanilky a ořechů, v chuti hřejivé, s jemným dotekem dřeva a kulatými taniny.
Ušlechtilé a elegantní Chardonnay od Louis Jadot z Pouilly Fuissé, s tóny citrusů, mandlí a toastových oříšků. Harmonické, minerální, s dlouhou dochutí. Ikona Mâconnais.
Bílé víno z oblasti Côtes du Rhône tvořené směsí odrůd Grenache Blanc, Roussanne, Viognier a Clairette s tóny květin a bílých broskví, harmonické a šťavnaté.
Plné červené cuvée z Châteauneuf‑du‑Pape z vinařství Château Beauchene, víno s tónem černého ovoce, koření a minerality. Silné, elegantní a s dlouhou dochutí – ideál pro...
Plné červené víno z Châteauneuf-du-Pape, vinice Le Miocène. Vyrobeno z odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre. Bohaté, kořenité, s pevnou strukturou.
Bílé Châteauneuf-du-Pape z vinice Le Miocène s jílovito-vápencovým podložím, severní orientací. Vyrobeno z odrůd Clairette a Roussanne. Jemné, svěží, elegantní.
Špičkové bílé víno z Châteauneuf-du-Pape vyrobené ze 100% odrůdy Roussanne, s aromatikou exotického ovoce, medu a vanilky. Plné, elegantní a mimořádně dlouhé.
Strukturované a elegantní červené víno z Rhôny s vůní černého ovoce, koření a čokolády. Vyvážené cuvée Grenache, Syrah a Mourvèdre.
Noblesní Chardonnay z Puligny-Montrachet je citrusové svěžesti, krémovou texturou a hlubokou mineralitou. Elegantní víno s dlouhou dochutí a křídovým charakterem.
Strukturované a minerální Chardonnay z prestižní parcely Morgeot v Chassagne-Montrachet. Plné, elegantní víno s citrusovou svěžestí, jemným dubem a dlouhou perzistencí.
Elegantní Pinot Noir z prestižní parcely Clos Rousseau v Santenay. Víno s jemnou tříslovinou, minerální linkou a aromatikou tmavého ovoce, koření a lehkého podtónu dřeva.
Komplexní bílé víno z Bordeaux s tóny citrusů, bílých květů a minerality. Elegantní Grand Cru s potenciálem zrání a precizní strukturou.
Plné, noblesní červené víno z Pauillacu s tóny černého rybízu, cedru a tabáku. Elegantní taniny, dlouhá dochuť, výrazný terroir. 55% Cabernet sauvignon + 45% Merlot
Delikátní růžové víno s vůní citrusů, minerální elegancí a šťavnatostí červeného ovoce. Autentický výraz terroiru Collioure.
Elegantní a čistý 100% Chardonnay Crémant Blanc de Blancs s nulovou dozáží, mineralita, citrusový profil a noblesní perzistencí. Skvost mezi burgundskými šumivými víny. Zrání 74...
Elegantní a precizní Crémant ze 100% Pinot noir, s nulovou dozáží a výjimečnou hloubkou. Zrání 60 měs. na kalech. Krémová struktura!
Výrazné a minerální Chardonnay v klasifikaci Petit Chablis, z výjimečné polohy sousedící s vinicí Grand Cru Les Clos. Elegantní, vrstevnaté víno velkého charakteru.
Elegantní červené víno z Châteauneuf-du-Pape, postavené na odrůdách Grenache, Syrah a Mourvèdre. Vůně třešní a fialek, chuť plná, s jemnými tříslovinami a skvělým archivačním...
Elegantní bílé víno z Côtes du Rhône, cuvée z pěti odrůd. Svěží a aromatické, s tóny květin, medu a minerality. Ideální ke grilovanému lososu či kozím sýrům.
Grenache 60%, Syrah 15%, Mourvedre 25% Strukturované a hutné červené víno z Rhôny! Pestrá paleta ovocných tónů a exotického koření.
Elegantní červené víno z apelace Cairanne AOC s vůní černého ovoce, koření a čokolády. Harmonické cuvée Grenache a Syrah s plným tělem a jemnou strukturou, vhodné ke zrání.
Ovocné červené víno z Ventoux z odrůd Grenache a Syrah. Plné, jemné a šťavnaté s tóny malin, černého rybízu a bylin. Ideální ke každodennímu pití.
Elegantní Chardonnay z regionu Jura, máslová struktura, jemná oxidativní stopa a minerální slanost. Limitovaná edice. Víno zrálo v sudech po slavném Vin Jaune.
Elegantní Pinot Noir z prestižní parcely Morgeot v Chassagne Montrachet s bohatou ovocností a jemnou mineralitou.
Strukturní Pinot Noir z parcely Comme Dessus v Santenay – šťavnatý, kořenitý, s jemnou mineralitou a burgundskou elegancí.
Minerální Chardonnay z regionu Jura, víno s máslovou texturou a tóny oříšků, citrusů a pazourkové slanosti. Víno s terroirovou elegancí.
Elegantní růžové víno z odrůdy Pinot Noir, s tóny jahod a malin, jemnou mineralitou a osvěžujícím závěrem z regionu Sancerre.
Elegantní Syrah se sytou granátovou barvou, vůní ostružin a vanilky, bohatou chutí a jemnou tříslovinovou strukturou.
Zakulacené, skvěle pitelné a hezky vybalancované Bordeaux. Tóny černého rybízu, ostružin a vanilky. Víno zrálo 12 měs. v barikových sudech. Odrůdy: Merlot 55%, Cabernet...
Francouzské víno se rodí v pestré mozaice regionů, z nichž každý má svou vlastní identitu:
-
Bordeaux – království odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Sauvignon Blanc. Zde se rodí legendární vína, jako je Château Margaux nebo Château Haut-Brion.
-
Burgundsko (Bourgogne) – elegantní vína z odrůd Pinot Noir a Chardonnay, terroirově rozčleněný na Grand Cru a Premier Cru vinice.
-
Champagne – region šumivého vína, kde z odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier vzniká nejproslulejší šampaňské na světě.
-
Loire – severní region proslulý Sauvignon Blanc ze Sancerre, Chenin Blanc nebo lehkými Cabernet Francy.
-
Alsasko – oblast bílých aromatických vín, jako jsou Riesling, Gewürztraminer a Pinot Gris, s výrazným německým vlivem.
-
Côtes du Rhône – jižní Francie s plnými červenými víny z Grenache, Syrah a Mourvèdre, včetně legendárního Châteauneuf-du-Pape.
-
Provence – synonymum pro růžové víno, založené na Grenache, Cinsault a Syrah.
-
Languedoc-Roussillon – moderní a progresivní region, kde se daří široké škále odrůd včetně Carignan, Syrah a Grenache.
Typickým rysem francouzského vína je důraz na terroir – půda, mikroklima a lidský přístup. To vše vytváří komplexní a mnohotvárná vína s charakterem, která se mohou zásadně lišit mezi sousedními vinicemi.
Ať už sáhnete po špičkovém Bordeaux, minerálním Sancerre, svěžím Crémant z Loiry či po robustním Syrahu ze severní Rhôny, ve Francii najdete víno pro každou náladu i příležitost.