Více
    Registrace
    Domů / Víno / Bílé víno / Vinařství Mikrosvín Mikulov - Ryzlink Rýnský, Traditional Line, pozdní sběr, Za cihelnou 2022

    Vinařství Mikrosvín Mikulov - Ryzlink Rýnský, Traditional Line, pozdní sběr, Za cihelnou 2022

    Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Ryzlink rýnský, Traditional Line z vinařství Mikrosvín, je strukturované, plné víno s tóny citrusů, meruněk a minerality. Elegantní kyselina a dlouhý, slaný závěr. Archivační potenciál.

    Dostupnost Skladem
    319 Kč 425,33 Kč / 1 l
    Vinařství Mikrosvín Mikulov - Ryzlink Rýnský, Traditional Line, pozdní sběr, Za cihelnou 2022
    Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov
    Vinařství Mikrosvín Mikulov - Ryzlink Rýnský, Traditional Line, pozdní sběr, Za cihelnou 2022
    Novinka

    číslo šarže: 233

    Ryzlink rýnský z řady Traditional Line v kategorii pozdní sběr z vinařství Mikrosvín Mikulov pochází z viniční trati Za cihelnou, kde 30leté vinice rostou na sprašovito-jílovitém podloží s vysokým obsahem aktivního vápna. Díky těmto přírodním podmínkám má víno výraznou minerální stopu, pevnou kyselinu a skvělý archivační potenciál.

    Víno má sytější zlatožlutou barvu. Ve vůni se prolínají tóny citrusových plodů, zralých broskví, meruňkové marmelády a jemné nuance propolisu. Chuť je šťavnatá, živá, s pevnou citrusovou kyselinou a minerálně slaným závěrem.

    Analytické vlastnosti:

    • Zbytkový cukr: 4,8 g/l
    • Kyseliny: 7,1 g/l
    • Extrakt: 23,9 g/l
    • Alkohol: 12,5 % obj.
    • Archivace: až 10 let

    Získaná ocenění:

    • Prague Wine Trophy 2024 – Prague Premium Gold
    • Valtické vinné trhy 2024 – Velká zlatá medaile
    • Mikulovská podoblast NSV 2024 – Zlatá medaile
    • Salon vín ČR 2025 – Zlatá medaile

    Vinifikace a terroir:

    Víno zrálo kombinací nerezu a menších dubových sudů. Přibližně 25 % hroznů bylo napadeno Botrytis cinerea, což dodává vínu hloubku a komplexnost. Ryzlink rýnský z Mikrosvínu je ideální volbou pro milovníky elegantních bílých vín s minerálním charakterem.

     

    Vinařství Mikrosvín Mikulov patří mezi nejprestižnější producenty vína v České republice. Nachází se v srdci chráněné krajinné oblasti Pálava, kde pěstuje révu s důrazem na terroir, udržitelnost a šetrné vinohradnictví. Filozofie vinařství staví na zásadě „Vyrábíme vína ve vinici“, což znamená minimální zásahy ve sklepě a maximální respekt k přírodním podmínkám. Výsledkem jsou vína špičkové kvality s dlouhým archivačním potenciálem.

    Vlajkovou lodí vinařství je Ryzlink vlašský, který zde dosahuje světové úrovně. Vinařství Mikrosvín bylo prvním vinařstvím v ČR, které začalo vyrábět vína stejné odrůdy z různých viničních tratí, čímž dokonale zachycuje vliv terroiru. Mezi další TOP odrůdy vinařství patří Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon.

    Vína se ve vinařství rozdělují do dvou řad:

    • Flower Line – svěží, ovocná a aromatická vína pro každodenní pití.
    • Traditional Line – elegantní vína s důrazem na autentičnost terroiru a výrazné odrůdové znaky.

    Vinařství Mikrosvín je symbolem moravské vinařské tradice, kde se spojuje historie, inovace a výjimečný terroir.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Bílé víno
    Klasifikace: Pozdní sběr
    Obec: Mikulov
    Objem: 0,75 l
    Obsah alkoholu: 12,5 %
    Obsah cukru: Suché
    Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)
    Ročník: 2022
    Vinařská oblast: Morava
    Vinařská podoblast: Mikulovská
    Vinařská trať: Za cihelnou
    Země původu: Česká republika

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Mikrosvín Mikulov – Srdce Pálavského terroiru a legendární vinařství

    Vinařství Mikrosvín Mikulov se nachází v jedné z nejprestižnějších oblastí Moravy, přímo v chráněné krajinné oblasti Pálava. Díky bohaté historii, špičkovým viničním tratím a výjimečnému terroiru patří mezi nejvýznamnější producenty přívlastkových vín v České republice. Vinařství se zaměřuje na šetrné hospodaření ve vinicích, kde s respektem k přírodě vznikají minerální, strukturovaná vína s dlouhým potenciálem zrání.

    Nejlepší viniční tratě a jedinečný terroir

    Mikrosvín obhospodařuje 220 hektarů vinic na těch nejlepších viničních tratích v okolí Pálavy a Dunajovických kopců. Mezi nejvýznamnější viniční polohy patří Železná, Kotelná a Goldhamer v pálavské oblasti a Liščí vrch či Ořechová hora v Dunajovicích. Půdy jsou zde vápenité, sprašové a slínovité, což dává vínům minerální charakter. Viniční trať Železná je vyhlášená svou jílovitou půdou bohatou na vápník.

    Klíčové odrůdy a ikonická vína

    Vlajkovou lodí vinařství je Ryzlink vlašský, který zde dosahuje světové úrovně. Vinařství bylo vůbec první, které začalo v ČR vyrábět vína stejné odrůdy z různých poloh, což umožňuje dokonale vystihnout vliv terroiru. Kromě Ryzlinku vlašského se zde pěstují Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon, přičemž vína se rozdělují do dvou hlavních řad:

    • Flower Line – vína s primární aromatikou, svěží, ovocná a lehká, ideální pro každodenní pití.
    • Traditional Line – vína s důrazem na terroir a typické odrůdové znaky, pocházející z nejlepších tratí regionu.

    Specialitou jsou i šumivá vína, která zrají 42 měsíců na kvasnicích, čímž dosahují elegantní komplexnosti.

    Mikrosvín Mikulov patří mezi nejvíce oceňovaná vinařství v České republice. Získal tituly Vinař roku 2015, 2019 a Stříbrný vinař roku 2021. Jeho vína triumfují na mezinárodních soutěžích jako Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge a Salon vín ČR. Chardonnay 2008, Zimní vrch získalo dokonce stříbrnou medaili na světové soutěži Chardonnay du Monde 2011.

    Vinařství Mikrosvín je synonymem pro špičková moravská vína, která reflektují terroir Pálavy.