Ryzlink rýnský – Riesling z Moravy, Německa, Rakouska a Alsaska
Ryzlink rýnský a Riesling jsou dva názvy jedné odrůdy. Moravská vína z ní mají u nás nejčastěji tóny meruněk, lipového květu, citrusů a medu a minerální závěr. Najdete u nás Ryzlink rýnský od 15 moravských vinařství a Riesling z Německa, Rakouska a francouzského Alsaska – suchý, polosuchý, polosladký i sladký.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ryzlink rýnský Staré č.2 – Ryzlink z druhého lahvování vinice Staré. Devět měsíců na jemných kalech, delší míchání daly vínu komplexnější charakter. Ve vůni dominuje med a...
Lipový květ ve vůni, vyzrálá meruňka a svěží limetka na patře. Suchý Ryzlink rýnský s výraznou kyselinkou, svěží strukturou a jemným citrusově minerálním závěrem. Fermentace a...
Elegantní a strukturovaný Ryzlink rýnský. Polovina vína zrála 9 měsíců ve velkém dubovém sudu Seguin Moreau, druhá v nerezu. Suchý, svěží a šťavnatý Riesling s dlouhou...
Charakterem velký suchý Ryzlink rýnský z vinice Lusy. Víno s výrazným botrytickým charakterem. Med, sušené meruňky, citrusy a explozivní mineralita, vysoký extrakt 26,4 g/l a...
Suchý Ryzlink rýnský příjemně minerální a lehce botrytický. Rýňák s tóny sušených meruněk, pevnou kyselinou a dlouhou perzistencí. Víno s výborným potenciálem k nazrávání....
Suchý a komplexní Ryzlink rýnský. V chuti je minerální až kovové, med, sušené ovoce a kandované kdoule, vysoký extrakt a jemný dotek velkého dřevěného sudu. Komplexní Rýňák s...
Suchý Ryzlink rýnský z vinařství Baláž, který zrál v betonovém vejci. Expresivní, pevný a minerální Rýňák s tóny meruněk, lipového květu, citrusové kůry a zázvoru, šťavnatou...
Čistý, svěží a minerální Rakouský Riesling z biodynamického vinařství Stagård. Šťavnaté citrusy, meruňka, jemná ovocnost a živá kyselina v lehkém, precizním a mimořádně dobře...
Šťavnatý, energický Ryzlink s krásným ovocným profilem. Voní po limetce, citrusové kůře a zralé broskvi, v chuti je svěží, pevný a harmonický, s dlouhým ovocně-citrusovým závěrem.
Rozverné, šťavnaté a příjemně ovocné bublinky. Voní po čerstvém sadovém ovoci, v chuti je víno měkké, svěží a krásně pitelné, s jemnou sladkostí a perlením, které láká k dalšímu...
Ryzlink rýnský pozdní sběr je svěží suché víno s citrusovou energii, minerální eleganci a šťavnatou ovocností. Suché moravské víno s výborným poměrem ceny a kvality i...
Šťavnatý Ryzlink rýnský s vůní meruněk, lipového květu a jemnou mineralitou. Elegantní, harmonické víno s energií, které vás bude bavit každou sklenkou.
Minerální Riesling z granitových svahů Röschitzu. Suché, energické a mimořádně šťavnaté víno s citrusovou svěžestí, kamenitou mineralitou a dlouhou osvěžující dochutí.
Precizní moselský Riesling s vůní citrusů, meruněk a mokré břidlice. Šťavnaté, minerální a dokonale energické víno. Fermentace v nerezu a poté zrání 3 měs. v dřevěném sudu.
Velký Ryzlink rýnský z řady Edice, který 9 měsíců fermentoval a zrál na jemných kalech v 600l dubových sudech. Meruňka, citrusová kůra a lipový květ se potkávají s jemnými...
Fresh minerální Ryzlink rýnský z vinice Dunajovský kopec s vůní meruněk, lipového květu a citrusů. Šťavnatý, energický a krásně terroirový. Projevovuje se písčito-vápenité podloží.
Moselský Riesling citrusový profil, šťavnatost v chuti a noblesní mineralitou, díky břidlicovému podloží vinice. Lehce hravý, dokonale pitelný a nebezpečně návykový.
Královský Ryzlink rýnský z vinice Liščí vrch, víno s noblesní botrytidou, vůní včelího plástu a sušených meruněk. Mocné, extraktivní a dlouhověké víno, které se hodí pro znalce.
Sladký a noblesní Ryzlink rýnský, ve kterém se sladkost snoubí s typickou ryzlinkovou kyselinou a vytváří krásně šťavnatou rovnováhu. Část hroznů s ušlechtilou plísní botrytis...
Suchý Ryzlink rýnský z vinice Plotny. Typický odrůdový projev s dominancí meruněk a citrusů. Svěží minerální dochuť, tradiční víno z okolí Pálavských kopců.
Svěží cuvée lokálních odrůd ze Znojemska s tóny citrusů, žlutého ovoce a minerality. Veltlín, Ryzlink, Sauvignon. Šťavnaté, elegantní a neuvěřitelně pitelné víno pro každý den.
Ryzlink rýnský a Riesling: jedna odrůda
Podle mezinárodního katalogu odrůd révy VIVC je Riesling bílá odrůda z Německa a jedním z jejích rodičů je Heunisch weiss. Mezi synonyma katalog řadí i Ryzlink rýnský, Rhein Riesling nebo Riesling renano.
Jak vybrat
- Suchý moravský: Filip Mlýnek z tratí Staré, Lusy, Liščí vrch a Dunajovský kopec (meruňky, med, minerální závěr), Volařík ze Zimního vrchu (lipový květ, meruňka, limetka), Sonberk Stříbrný (lipový květ, citrusy), Mádl (meruňky, lipový květ), Mikrosvín Flower line (limetka, broskev), Baláž BETON zrající v betonovém vejci, Kern a Kadrnka z Liščího vrchu a Ořechové hory, Sedlák z Dlouhé hory, Šoman z Ploten, Jakub Šamšula z akátového sudu nebo Kacetl z vinice Valtická.
- Polosuchý: Volařík z Ořechové hory (med, sušená meruňka), Špalek VOC Znojmo z Kraví hory, Mezi sklepy z trati Odměry, Jan Plaček nebo moselský Carl Loewen Quant.
- Polosladký a sladký: Riesling Kabinett od Carla Loewena z Mosely a od Espenhofu z Rheinhessenu, sladký výběr z hroznů od Špalka, výběr z bobulí od Filipa Mlýnka nebo výběr z cibéb od Volaříka.
- Německo: Mosel (Carl Loewen, Knebel, Heymann-Löwenstein, Markus Molitor – citrusy a břidlicová mineralita), Rheingau (Allendorf), Nahe (Korrell), Pfalz (Seckinger, Meyer) a Rheinhessen (Bäder, Espenhof).
- Rakousko: Wachau v kategoriích Federspiel a Smaragd (Franz Pichler, Thomas Gritsch, Johann Donabaum), biodynamický Stagård z Kremstalu, Allram z Kamptalu a Gruber Röschitz z Weinviertelu.
- Alsasko: Domaine Saint Rémy, René Meyer a Domaine Weinbach včetně vín Grand Cru.
Časté otázky
Je Riesling totéž co Ryzlink rýnský?
Ano, je to stejná odrůda. Katalog VIVC vede Ryzlink rýnský jako synonymum odrůdy Riesling.
Je Ryzlink rýnský totéž co Ryzlink vlašský?
Ne. Podle katalogu VIVC jsou to dvě různé odrůdy: Ryzlink rýnský (Riesling) pochází z Německa, Ryzlink vlašský (Welschriesling) z Itálie a mají jiné rodiče.
Je Ryzlink rýnský suchý, nebo sladký?
Záleží na vinaři. V naší nabídce výrazně převažuje suchý Ryzlink, máme ale i polosuché, polosladké a sladké víno.
Od kterých vinařů Ryzlink rýnský máte?
Z Moravy od Filipa Mlýnka, Volaříka, Mikrosvínu, Sonberku, Baláže, Špalka, Kadrnky, Sedláka, Kerna, Mádla, Šomana, Kacetla, Jakuba Šamšuly, Mezi sklepy a Jana Plačka, z Německa například od Carla Loewena a Korrellu, z Rakouska od Stagårdu a Franze Pichlera.
