.png){kind=logo}
Vinařství Baláž
Webová stránka značky: Vinařství BalážVinařství Baláž – Příběh Tradice a Výjimečných Vín
Vinařství Baláž, rodinný poklad, působící v samotném srdci jižní Moravy v malebných Dolních Dunajovicích. Jeho kořeny sahají až do roku 1998, a od té doby tady, pod Pálavskými kopcemi, rozvíjí svou vášeň pro víno. S věrností k tradici, kterou předávají z generace na generaci, tvoří vína, jež nesou v sobě ducha místa.
Na úbočích Zimního vrchu, na viničních tratích jako Plotny a Pod slunným vrchem, rostou hrozny plné slunce a lásky. Kvalita vinařství Baláž spočívá v pečlivém výběru odrůd, které se v těchto místních podmínkách nejlépe rozvinou. Tím vznikají moderní, autentická vína, která září jedinečnou atmosférou místa.
Vinařství Baláž se specializuje na bílá vína, která vynikají díky charakteru této oblasti. Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Sylvánské zelené a prestižní Pálava - to jsou perly, které zde dozrávají pod odborným dohledem. Pro milovníky červených vín zazáří Rulandské modré a Frankovka.
Vinařství Baláž rozděluje svá vína do čtyř kategorií, z nichž každá má svůj vlastní charakter. Klasik, Baláž, Tannowitz a nejvyšší umění vína, česko-rakouská řada Pontic, jsou svědectvím jejich závazku pro dosažení dokonalosti.
Vinařství Baláž je nejen producentem skvostných vín, ale také hluboce zakořeněným členem moravské vinařské tradice. Jejich vína nejsou jen nápojem, jsou to láhev historie a místa, z nichž vyrůstají. Ochutnejte tradici, lásku a vynikající vína vinařství Baláž.
Spolkový vlašák od 15ti vinařů ze spolku Dunajovských kopců. Parádní chlastací vlašák, který Vás mile překvapí svojí precizností.
Čisté odrůdové aroma Ryzlinku Vlašského v polosuchém provedení z tratě Plotny. Citrusová barva, ovocná aromatika a příjemný zbytkový cukr.
Suché perlivé víno z odrůdy Rulandské bílé z vinařství Baláž je svěží víno, plné citrusů a jádrového ovoce.
Perlivé rosé víno z odrůdy Zweigeltrebe z vinařství Baláž je krásné svěží polosuché víno, plné lesního ovoce.
Parádní Vlašák z řady Baláž, který zrál v dubovém sudu. Víno strukturované a v chuti plné s delší dochutí. Skvělý Vlašák jak typický pro Dunajovské kopce.
Noblesní Veltlín, který zrál v akátovém sudu. Víno výrazně aromatické, strukturované a v chuti plné s delší dochutí. Velmi zajímavý Veltlín.
Výběrové Chardonnay, které se vyrábí jen v těch nejlepších ročnících. Redukovaný výnos, selekce nejlepších hroznů a zrání v dubových sudech.
Výběrový Ryzlink Vlašský z nejlepších viničních tratí a poloh. Redukovaný výnos, selekce nejlepších hroznů a důraz na odraz zdejšího terroir.
Suché rosé z odrůdy Cabernet Moravia, ovocno květinové aroma se svěží kyselinou a osvěžující dochutí.
Perlivé víno z odrůdy Muscaris z vinařství Baláž je krásné svěží polosuché víno, plné oslnivých aromat!
Lehké, polosuché a osvěžující rosé s elegantním aromatickým projevem a ovocným patrem.
Atraktivní polosuchý a hlavě výrazný Hibernal, s vyváženým a osvěžujícím ovocně-herbálním patrem.
Suchý Hibernal s nádhernou šťavnatou ovocností a jemnou mineralitou. Komplexní víno s výraznou aromatikou a vybalancovaným osvěžujícím patrem.
Typický polosuchý "šeďák" z Dolních Dunajovic s příjemnou ovocnou aromatikou a vyváženým patrem.
Suchý Sauvignon z Dolních Dunajovic, barva vína je slámově žlutá, elegatní aroma s tóny sušeného peckového ovoce a citrusů.
Polosladká Pálava z vinařství Baláž je víno se zlatavě žlutou barvou a čistým odrůdovým aroma.
Odrůdově typický Merlot, je krásný a plný. Z nejvyšší řady vín Tannowitz. Opulentní barikové víno, ideální společník i krásný dárek pro znalce.
Elegantní Bariková Rulanda modrá z naší nejvyšší řady vín Tannowitz. Naprostá pecka!
Velmi suchý Ryzlink rýnský zrající v betonové nádobě. Lokální Ryzlink z Dunajovic. Zlatá medaile z Prague Wine Trophy.
Odrůdově typický Merlot, který je hebký s ovocně květinovou vůní a lehce kořenitou dochutí, která je krásně svěží.
Zlatavě žlutý Ryzlink Vlašský s typickou odrůdovou aromatikou. Krásné víno typické pro oblast Dolní Dunajovice.
Tramín červený v řadě Pontic z vinařství Baláž - Přírodní a výjimečné víno bez filtrování.
Typický Sylván s vyzrálou odrůdovou aromatikou a svěžím patrem.
Polosladký Solaris s elegantní aromatikou a vyzrálým a uhlazeným patrem.
Sekt z vinařství Baláž – Víno s Charakterem
Atraktivní a vyzrálé aroma a suché patro s dobrou limetkovou kyselinou.
Víno s označením "Dunajovský vlašák" splňující přísná kritéria spolku "Dunajovské kopce. Pro místní terroir typický "Vlašák".
Ryzlink rýnský s jemnou ovocně - květinovou aromatikou a svěžím dlouhotrvajícím patrem.
Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem