Víno, Strana 2

Suchá, aromatická Pálava s tóny mandarinky a sušeného manga, ovocnou strukturou a pomerančovým dozvukem. Plná, krémová, s typickým minerálním závěrem.

Suchá a elegantní Pálava s tropickým charakterem, šťavnatou kyselinou a minerálním závěrem – ideální víno na každý den i slavnostní příležitost. Klasika ze Sonberku!

Plný a komplexní Merlot z nejteplejší vinice vinařství Sonberk. Víno s barikovou noblesou, ovocností a hedvábnou tříslovinou v dlouhém závěru. Víno k archivaci.

Typický znojemský Veltlín z Kraví hory s pikantní kyselinou, kořenitým charakterem a minerálním závěrem. VOC Znojmo – čistota, terroir, autenticita. Origánlní víno z vinařství...

Suchý Ryzlink vlašský z panenské sklizně. Víno s krémovou texturou, minerálním závěrem a slaností, která odráží písčité podloží viniční tratě Staré v obci Dobré Pole.

Voňavý Hibernal suchého stylu. Víno s tóny černého rybízu a citrusů, osvěžující kyselinkou a jemně minerálním závěrem. Vinice Dunajovský kopec.

Originální růžové víno ze Sonberku z odrůdy Rulandské šedé, s tóny jahod, melounu a růžového pepře. Plné, šťavnaté a suché – elegantní sonberská rarita.

Komplexní a minerální Ryzlink vlašský z řady Baláž, který zrál v betonovém vejci. Elegantní, suchý, s tóny citrusů, jádrového ovoce a slanou dochutí.

Suchý, aromatický Hibernal s tóny tropického ovoce, citrusové kůry a černého bezu. Svěží kyselina, krémová textura a vyvážená, květinově-ovocná dochuť.

Dunajovský Ryzlink vlašský z trati Zimní vrch v Dolních Dunajovicích, s jemnou medovou vůní, ovocností a minerálně-oříškovým závěrem. Dunajovský vlašák.

Typický minerální suchý vlašák z Pravé klentnické je typickým zástupcem VOC Pálava – výrazně minerální, extraktivní, s kovitým charakterem a tóny lučních květů.

Polosladká Saphira z vinice Věstonsko Vás okouzlí ananasovo-jahodovým profilem, bohatou extraktivitou a elegantní harmonií. Organické víno s prestižní zlatou medailí PIWI.

Pálava z trati Levá Klentnická překvapí citrusovým profilem, šťavnatým liči, minerální elegancí a kořenitým dozvukem. Suchá, precizní, noblesní a výjimečně vyvážená.

Polosuchá Pálava vinařství Volařík. Hrozny pochází z trati U Boží muky v obci Perná. Víno okouzlí exotickým aroma, citrusovou svěžestí a jemnou kořenitostí.

Polosladká Pálava z vinařství Volařík, trať Věstonsko. Víno s výraznou aromatikou, plností a šťavnatostí. Polosladká, elegantní, s minerálním závěrem a opojným exotickým...

Aromatická polosladká Pálava z Dolních Dunajovic, z trati Zimní vrch. Víno s tóny květů, kandovaného ovoce a jemného koření. Delikátní závěr chuti.

Velkolepé Portské 2017 z Quinta da Romaneira. Barva vína je hluboce temná, sametové třísloviny a dlouhá dochuť. Portské s noblesou, elegancí a výjimečným potenciálem zrání.

100% Hroznový mošt z Vinařství Volařík je přírodní mošt z čerstvě lisovaných hroznů odrůd Muškát moravský a Veltlínské zelené, pěstovaných na vinicích v okolí Pálavy.

Elegantní sekt z odrůdy Veltlínské zelené s tóny pepře, citrusů a hrušky. Zrál 24měs. na kalech. Extra brut, svěží, šťavnatý a s výrazně minerálním závěrem.

Plná, komplexní a vrstevnatá Pálava z řady Terroir. Víno s jemnou polosuchou linkou, výraznou mineralitou, tóny mandarinky, liči, zázvoru a delikátní kořenitostí.

Svěží a šťavnatý Müller Thurgau s lehkým dotekem perlivosti, ovocným charakterem a čistou kyselinou. Víno, které osvěží a potěší svou bezprostředností.

Výrazný Cabernet Sauvignon z obce Perná. Víno s granátovou barvou, vůní rybízu a ostružin a dlouhou, tříslovinově kořenitou dochutí. Zrálo 16 měsíců v sudu. Vhodné k archivaci.

Suché moravské Chardonnay z viniční trati Plotny z Dolních Dunajovic. Okouzlí bohatou vůní tropického ovoce a lískového oříšku. V chuti plné, svěží a harmonické.

Polosuchý Ryzlink rýnský s citrusovo-meruňkovým profilem a šťavnatou kyselinou. Lehký dotek bylinek, šroubový uzávěr, trať Odměry, ročník 2024.

Suchý Muškát moravský s citrusovou svěžestí a tóny žlutého melounu a meruněk. Aromatické, lehké víno z trati Odměry – bez kapky fádnosti. Chlastací muškát z Čejkovic!

Strukturní a kořenitý Cabernet moravia z Čejkovic, macerovaný na slupkách, školený v sudu. Suchý charakter, pikantní tóny papriky, máku a tříslovin.

Svěží růžové víno z odrůdy Merlot, moderní styl, čisté ovocné tóny malin a rybízu. Ideální k letním pokrmům nebo jen tak na pohodu s přáteli či večerní romantiku ve dvou.

Elegantgní sekt vyrobený tradiční metodou. Extra brut cuvée s noblesní kyselinou, jemným perlením a delikátní mineralitou. Prezentace čistoty a terroiru.

Exkluzivní likérové víno z odrůdy Zweigeltrebe s tóny višní a karamelu. Sladké, komplexní a ideální jako digestiv či dezertní specialita.

Minerální a elegantní Grüner Veltliner Smaragd z Wachau od Franze Pichlera. Víno s vůní zralého ovoce a dlouhou, krémovou chutí s výraznou terroirovou stopou.