Champagne
Champagne – originální a pravé šampaňské
Champagne, neboli šampaňské, je slavný vinařský region na severovýchodě Francie, je jediným místem na světě, kde může vznikat pravé šampaňské. Chladné klima, křídová půda a tradice stará stovky let dávají vzniknout vínům, která spojují svěžest, eleganci a hloubku. Hlavní pěstované odrůdy – Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier – se zde snoubí v nesčetných stylech, od lehkých Blanc de Blancs po strukturované cuvée a Blanc de Noir s dlouhým zráním.
Šampaňské se vyrábí tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, které vínu dává jemné a perzistentní bubliny. Každý dům, každé terroir má svůj rukopis. V našem výběru najdete osobitá šampaňská od Champagne Pierre Trichet, rafinované cuvée rodiny Perseval Farge, elegantní a naturální vína z Champagne Minière F&R či ikonické šampaňské z Champagne Michel Gonet. Pro milovníky klasiky jsou tu také špičková vína od Champagne Bauget Jouette, Champagne Louis Barthélémy nebo prestižní Cristal od Louis Roederer.
Region Champagne je rozdělen na pět hlavních oblastí – Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne a Aube (Côte des Bar) – každá přináší do výsledného cuvée svůj specifický charakter. Ať už preferujete minerální Blanc de Blancs nebo plnější, komplexní styl suchých Brut nature s delším zráním, Champagne má co nabídnout. Hledáte dárek nebo víno na Silvestra? Tipy níže.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vynikající Champagne blanc de blanc, vyrobené čistě z orůdy Chardonnay. Má výrazně ovocný charakter a jeho chuť je delikátní a svěží!
Ovládací prvky výpisu
Šampaňské je víno, které vzniká výhradně v regionu Champagne na severovýchodě Francie a podléhá přísným pravidlům výroby. Vyrábí se tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, díky které vznikají jemné perly bublinek a komplexní aromatika. Hlavními odrůdami jsou Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, které se podle typu a stylu míchají do jedinečných cuvée.
Toto víno není jen symbolem oslav, ale i dokonalým doprovodem k jídlu. Champagne je výsledkem precizní práce ve vinici i sklepě, trpělivého zrání na kalech a výjimečného terroiru. V každé lahvi se skrývá příběh řemesla, klimatu a odrůd – ať už jde o jemně minerální Blanc de Blancs nebo plnější Blanc de Noirs.
Objevte vína z domů Pierre Trichet, Perseval-Farge, Michel Gonet, Bauget-Jouette, Louis Barthélémy a Louis Roederer – šampaňské s osobností, elegancí a charakterem.
Šampaňské jako dárek a na Silvestra
Lahev šampaňského je jistý dárek k Vánocům, k narozeninám i pro obchodní partnery – od dostupnějších vín Bauget-Jouette Guy d´Argensol nebo Perseval-Farge C. de Pinots až po Louis Roederer Cristal. Na silvestrovský přípitek pro větší společnost se hodí i Prosecco, prestižnější Prosecco Valdobbiadene DOCG, španělská cava nebo francouzský crémant vyráběný stejnou tradiční metodou jako šampaňské. Všechna šumivá vína najdete v kategorii Šumivé víno.