Víno, Strana 41

Zemitý a minerální Riesling s kořenitou vůní, tóny zralého ovoce a výraznou kyselinou. Ryzlink s potenciálem zrání, víno pro opravdové znalce.

Lehká, suchá a výborně pitelná Cava brut s tóny jablka, citrusů a tropického ovoce, jemným perlením a svěží kyselinkou. Ideální jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům.

Sekt z vinařství Baláž – Víno s Charakterem

Víno s označením "Dunajovský vlašák" splňující přísná kritéria spolku "Dunajovské kopce. Pro místní terroir typický "Vlašák". 

Suché červené víno s tóny třešní a tmavého ovoce, jemnou tříslovinou a vyzrálým, harmonickým projevem.Typická ovocná a elegantní Rulanda modrá s vyzrálým projevem, svěží...

Klasická Frankovka z výrazného ročníku s typickým odrůdovým projevem a vyzrálým atraktivním patrem a aromatikou.

Jedinečný, minerální Riesling ze sopečné vinice La Roche z Rheinhessenu - výrazná kyselina, jiskřivá citrusová svěžest a nuance břidlice. Suché, čisté bílé víno s osobností a...

Elegantní a jemné Rulandské šedé z Rheinhessenu s tóny hrušky a mandlí, s nižší kyselinou, decentní kořenitostí a harmonickou chutí. Ideální k tapas, lehké kuchyni nebo na...

Riesling trocken z oblasti Nahe, suché víno s tóny citrusů, broskví a jemnou mineralitou. Elegantní, svěží a perfektní ke grilované zelenině či rybám.

Riesling Schlossböckelheim je plný, výrazný, minerální Ryzlink z vulkanického terroiru. Komplexní, kořenitý a svěží s tóny bylin, citrusů a meruněk.

Komplikovaný Riesling z Mosely, výrazné minerální tóny, sušené rostliny a květinové stopy v pozadí. Překvapivý chladivý a aromatický buket.

Německý Riesling GG z Mosely. Vinice Ritsch, extrémně průdké svahy, v podloží modrá břidlice. Vysoká mineralita, citrusová svěžest, výrazná kyselina a mimořádný archivační...

Spontánně kvašené, velké dřevěné sudy o objemu 1000 litrů, minimum síry. Prostě pecka, která navíc vydrží ve sklepě dlouhá léta. Velký potenciál ke zrání.

Velmi minerální víno. Dlouhá dochuť, extraktivní, vícevrstevné.