Vinařské regiony, Strana 26

Minerální Chardonnay ze Santenay z Côte de Beaune prochází fermentací a zráním v dubových sudech po dobu 16 měs.

Chlastací typ bílého vína z odrůdy Chardonnay z jižní Austrálie. Tóny ovoce, broskve a meruňky a lehký nádech květin, závěr vína je ovocný a svěží.

Vyhlášené minerální a svěží víno z Burgundska z Chablis, v kategorii Premier cru z TOP parcely Fourchaume.

Božské burgundské víno z Mersault. Zrálo 18 měs. v dubových sudech. Je kulaté a krásně šťavnaté. Svěží a minerální.

Chardonnay z Rully co zraje na dubových sudech 10-12 měsíců. Víno zlatavé barvy, vyhlášené svou finesou

Ruční zpracování hroznů Garnacha a Viura, následná fermentace v dubových sudech, ve kterých víno zraje 9 měsíců.

Svěží lehké suché víno z jihu Itálie z regionu Basilicata. Aroma tropického ovoce, citrusů, květin a lehký bylinkový závěr. Místní odrůdy Greco a Fiano.

Výraznější pojetí odrůdy Vermentino di Gallura DOCG ze Sardinie. Květinová aromatika, exotické ovoce, minerální svěžest a dlouhý elegantní závěr. Italské bílé víno s noblesní...

Jak typický Sauvignon pro oblast Friuli, aroma bylin, citrusů a lučního kvítí. Víno které zaujme nejen svým aroma.

Italská "rulanda" fermentovaná v nerezových nádobách, aroma jablíček a citrusů, skvělé víno ze severu Itálie.

Svěží bílé víno z Kalábrie, vyrobené z hroznů odrůdy Zibibbo. Je příjemně aromatické.

Super svěží bílé víno z Kalábrie, vyrobené z odrůd hroznů Zibibbo a Malvasia.

Velké bubliny z Italského Piemnotu, 30 měsíců na kalech

Strukturovaný a minerální Riesling ze strmé vinice Kollmitz s dlouhým potenciálem zrání. Elegantní, ovocně-slaný Smaragd s původem z Wachau.

Lehce perlivé sladké bílé víno z odrůdy Muškát z Piemontu s vůní květin a citrusů. Moscato d’Asti s nízkým alkoholem, ideální k dezertům nebo jako osvěžující aperitiv.

Moscato d'Asti je lehké aperitivní víno (pouze 5% alkoholu) s decentní perličkou.

Královský, plný Ryzlink rýnský Jindřich IV. Víno s tóny meruněk, grepů a minerality. Plné, šťavnaté víno s bohatou a harmonickou dochutí.

Müller Thurgau z Ořechové hory s bohatou vůní broskví, hrušek a citrusů. Minerální, svěží chuť a strukturované víno s překvapivou délkou.

Tento divočák uchvátí už na první pohled svou zlatavou barvou krásné viskozity. Zkrátka senzační, svěží, minerální Hibernal od Kadrnky.

Doporučujeme milovníkům sladkých a voňavých vín.

Svěží bílé víno odrůdy Pecorino z italského Abruzza. Citrusy, broskev a meruňku doprovází jemná květinovost, živá kyselina a příjemně slaná minerální stopa. Čisté a šťavnaté...

Italské suché víno z odrůdy Trebbiano, oblast Abruzzo. Vinice s východním a jihovýchodním sklonem ve výšce 350 metrů n.m. na jílovito vápencovém podloží.

Odrůda Pecorino, klasického střiho. Svěží, šťavnaté, příjemná kyselina, v chuti dominují citrusy a květiny.

Skvělé polosuché Prosecco z malého rodinného vinařství. Navíc Vegan friendly!