Víno, Strana 31

Skutečně velký Malbec - temně fialová velmi intenzivní barva.

Špičkový argentinský Cabernet z "butikového" vinařství Alpamanta.

Velké víno, taková gran reserva, 10 let zrání v sudech, extrémně nízký výnos a limitované množství.

Ruční zpracování hroznů Garnacha a Viura, následná fermentace v dubových sudech, ve kterých víno zraje 9 měsíců.

Velké víno, našlapaná reserva z 60let starých keřů odrůdy Tempranillo. Zrání 16 měsíců v sudech francouzského dubu

Čisté Tempranillo. Divoké, vášnivé, jako rande ve Španělsku. Kombinace sudů a betonových nádob. Pecka!

Velké víno, našlapaná reserva z 60let starých keřů odrůdy Tempranillo. Zrání 16 měsíců v sudech francouzského dubu

Čisté Tempranillo. Divoké, vášnivé, jako rande ve Španělsku. Kombinace sudů a betonových nádob. Pecka!

Svěží lehké suché víno z jihu Itálie z regionu Basilicata. Aroma tropického ovoce, citrusů, květin a lehký bylinkový závěr. Místní odrůdy Greco a Fiano.

Intenzivní červené víno z ordůdy Aglianico z Kampánie s tóny tmavého ovoce, koření a vanilky. Ideální k pečenému masu. Ve vinici najdeme kámen Tufa – typický místní kámen.

Místní odrůda Greco di Tufo, víno bylo mícháno na kalech. Výraznější stopa minerálu a tropického ovoce.

Místní odrůda Falanghina. Víno lehké, svěží a jemně minerální. Ovocná aromatika, střední plnost a dlouhým, harmonickým závěrem. Fermentace na nerezu.

Výběrová Riserva z odrůdy Cannonau ze Sardínie. Jemná, rafinovaná a nádherně elegantní.

Severovýchod SardinieMacerace za studena po dobu 2 dnů a tradiční macerace v nádobách z nerezové oceli

Výraznější typ odrůdy Vermentino, fermentace v nerezu a ve dřevě, starší vinohrad.

Lehké typické víno ze Sardínie, fermentace v nerezu, vhodné k rybě nebo jako aperitiv.

Víno má sytě červenou až rubínovo barvu. Vůně je elegantní a komplexní, s jasnými tóny ostružin a černého rybízu

Jak typický Sauvignon pro oblast Friuli, aroma bylin, citrusů a lučního kvítí. Víno které zaujme nejen svým aroma.

Italská "rulanda" fermentovaná v nerezových nádobách, aroma jablíček a citrusů, skvělé víno ze severu Itálie.

Zibibbo Orange je oranžové víno, fermentační macerace na slupkách probíhá po dobu 40 dní.

Červené víno z Kalábrie, vyrobené z lokálních odrůd hroznů Magliocco a Greco Nero, stáří vinice 20 let

Svěží bílé víno z Kalábrie, vyrobené z hroznů odrůdy Zibibbo. Je příjemně aromatické.

Super svěží bílé víno z Kalábrie, vyrobené z odrůd hroznů Zibibbo a Malvasia.

Vrcholné dílo vinařství Talenti. Stáří keřů 60 let, fermentace ve Slavonských sudech o objemu 500l

Nádherné Brunello, vyrobené z hroznů odrůdy Sangiovese z keřů starých 30 let. Nádherné tělo, gurmánské víno.

100% Sangiovese, fermentace na sudech Slavonského dubu. Hrozny pochází z mladší vinice.

Rubínově červené víno z Toskánska, základ tvoří z 80% Sangiovese a 20% Petit Verdot.

Super - super Toskánské víno. Gran Selezione je nová nejvyšší kategorie Chianti classico.

Super - super Toskánské víno. Gran Selezione je nová nejvyšší kategorie Chianti classico.