Víno, Strana 48

Riesling Harzenleiten od Franze Pichlera: unikátní terroir, jemná mineralita. Ideální pro sběratele a archivaci.

Franz Pichler Wachau: citrusy, meloun, bílý pepř. Krémové, kořenité, minerální. Ideální s vídeňským telecím řízkem a salátem.

Výjimečný Zweigelt z Thermenregionu vybrané hrozny, barikové sudy. Intenzivní, tělnaté, skvělé k tučnějším jídlům.

Zweigelt z Thermenregion: ruční sklizeň, dubové sudy, ovocné s kořenitým nádechem. Perfektní pro každou příležitost.

Rakouský Grüner Veltliner z Niederosterreich – přímočarý, svěží, s ovocnou aromatikou, s lehce minerální dochutí a živou kyselinou. Úžasné víno na každý den!

Limitovaný Cabernet Sauvignon z Thermenregion, zrálý v barikových sudech, plný chutí a aromat, ideální ke gourmet večeři.

Jasná a super krásná vůně divokého Chardonnay, kterké bylo 24 měsíců mícháno v sudech s metodou sur-lie.

Toto růžové víno je vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe s krátkou dobou macerace, má pěknou porci taninů.

Sladký Ryzlink z Ořechové hory, s tóny akátu, meruňky a medu. Vynikající rovnováha kyseliny a cukru, dlouhá perzistence, vysoký extrakt. Cibébový výběr, sladké víno.

Charismatický Grüner Veltliner z Kamptalu, s tóny zralého ovoce, minerální hloubkou a šťavnatou svěžestí. Ikona rakouské čistoty a elegance. Skvělé suché veltlínské!

Minerální Riesling Kamptal DAC z Rakouska. Citrusová svěžest, broskev a jemná kořenitost, pevná kyselina a dlouhý, suchý závěr typický pro terroir Kamptalu.

Vhodné jako dárek pro znalce, nebo jako archivační víno!

Není to ryzlink pro začátečníky. Fermentováno spontánně, s bobulemi, v nerezové nádobě po 48 hodinách macerace. Zrálo 12 měsíců v nerezu, 10 měsíců na hrubých kalech a bobulích.

Tento Ryzlink lze označit za starosvětské víno v pravém slova smyslu a prezentuje se mimořádně působivým způsobem. 

Aroma vína je intenzivně květinová se sladkým lučním bylinkovým aroma. Chuť je slaná a minerální s kořením kajenského pepře a citrusovým nádechem limetky.

Aroma vína je intenzivně květinová se sladkým lučním bylinkovým aroma. Chuť je slaná a minerální s kořením kajenského pepře a citrusovým nádechem limetky.

Peckové ovoce a květy jsou první věc, kterou ucítíte, ale pak je to složitější. Pazourek a mech, bylinky a nakonec zase meruňky.

Čistý a šťavnatý biodynamický Riesling z Kremstalu. Maracuja, meruňka, jemná květinovost a tmavší minerální linka, kterou drží krásně integrovaná kyselina. Spontánně kvašený, 7...

Lehké naturální červené z Burgenlandu s ovocnou vůní, hlavně bobulové ovoce a aroma růží. Šťavnaté, svěží víno s nízkým alkoholem a výbornou pitelností. Biodynamika v čisté formě.

Minerální Blaufränkisch z vápencových vinic Burgenlandu. Kouř, višně, krevní pomeranč a šťavnatá kyselina. Biodynamické, spontánně kvašené, nefiltrované naturální víno s...

Ikonické víno z Chile. Elegantní a komplexní Pinot Noir s tóny červeného ovoce, květin, koření a minerality. Vrcholný projev terroiru Aconcagua Costa.

Tento vlašák se rodí na pozemcích, nacházejícím se v Schafleitenu, kde je na vápencovém podloží půda složená z červeného štěrku.

Hunny Bunny je lehké přírodní, rubínově červené víno s tóny brusinek, malin a třešní, svěží ovocitostí a jemnou strukturou. Nejlépe chutná vychlazené.