Bílé víno, Strana 20

Pinot Grigio od Cantina Tramin: světle žlutý, s vůní medu a oříšků. Elegantní, plný, s dlouhou dochutí. Špička Alto Adige!

Tramín od Cantina Tramin: sytě žlutý, sametový, s tóny muškátu a růží. Vrchol Alto Adige v každé kapce!

Chardonnay od Weinriederů - svěží, elegantní, slámově žluté s ovocnými tóny. Vrchol Weinviertelu v každé kapce!

Našlapaný Riesling z vinice Urgestein - aromatický, šťavnatý, s tóny meruněk a medu. Řízná kyselina a delší dochuť. Paráda!

Super svěží a kořenitý Grüner Veltliner z Weinviertelu, s tóny citrusů, bílého pepře a minerální jiskrou. Suchý, aromatický a skvěle pitelný klasik. Jednoduše klasický veltlín z...

Lehký, šťavnatý a minerální rakouský Riesling z Weinviertelu. BIO původ, jemné kaly, citrusová svěžest. Perfektní víno na každý den i k moderní gastronomii.

Smaragd Riesling z Wachau z ikonické tratě Vogelleithen ve Spitzer Graben. Rodinné vinařství Johann Donabaum zde lahvuje ryzí terroir v kategorii Smaragd s obrovským potenciálem...

Riesling Harzenleiten od Franze Pichlera: unikátní terroir, jemná mineralita. Ideální pro sběratele a archivaci.

Franz Pichler Wachau: citrusy, meloun, bílý pepř. Krémové, kořenité, minerální. Ideální s vídeňským telecím řízkem a salátem.

Rakouský Grüner Veltliner z Niederosterreich – přímočarý, svěží, s ovocnou aromatikou, s lehce minerální dochutí a živou kyselinou. Úžasné víno na každý den!

Jasná a super krásná vůně divokého Chardonnay, kterké bylo 24 měsíců mícháno v sudech s metodou sur-lie.

Charismatický Grüner Veltliner z Kamptalu, s tóny zralého ovoce, minerální hloubkou a šťavnatou svěžestí. Ikona rakouské čistoty a elegance. Skvělé suché veltlínské!

Minerální Riesling Kamptal DAC z Rakouska. Citrusová svěžest, broskev a jemná kořenitost, pevná kyselina a dlouhý, suchý závěr typický pro terroir Kamptalu.

Suchý Riesling z biodynamického vinařství Lesehof Stagard z Kremstalu. Víno je plné svěžesti, citrusových tónů a minerálního charakteru místního terroiru.

Minerální a kořeněné, čerstvé, jemné a filigránské. Šťavnaté, základní víno s dostatečnou hloubkou a charakterem.

Vhodné jako dárek pro znalce, nebo jako archivační víno!

Není to ryzlink pro začátečníky. Fermentováno spontánně, s bobulemi, v nerezové nádobě po 48 hodinách macerace. Zrálo 12 měsíců v nerezu, 10 měsíců na hrubých kalech a bobulích.

Tento Ryzlink lze označit za starosvětské víno v pravém slova smyslu a prezentuje se mimořádně působivým způsobem. 

Aroma vína je intenzivně květinová se sladkým lučním bylinkovým aroma. Chuť je slaná a minerální s kořením kajenského pepře a citrusovým nádechem limetky.

Aroma vína je intenzivně květinová se sladkým lučním bylinkovým aroma. Chuť je slaná a minerální s kořením kajenského pepře a citrusovým nádechem limetky.

Peckové ovoce a květy jsou první věc, kterou ucítíte, ale pak je to složitější. Pazourek a mech, bylinky a nakonec zase meruňky.

Suchý Riesling z Kremstalu, z břidlicových vinic ve výšce až 600 m. Elegantní, minerální bílé víno s dokonalou rovnováhou kyseliny, ovocnosti a čistoty projevu.

Tento vlašák se rodí na pozemcích, nacházejícím se v Schafleitenu, kde je na vápencovém podloží půda složená z červeného štěrku.

Jde o "základní" řadu, která vznikla jako výroční edice k 10 ti letům výroby řady Himmel auf Erden, ročník 2018.

Veltlín se silným kořením ve vůni a s náznakem smaragdovosti, i by se dalo zaměnit s klasickým "wachau".

Filipův robustní Veltlín, pocházející z 33 let staré vinice!