Vinařství Kadrnka
Webová stránka značky: Vinařství KadrnkaVinařství Kadrnka – Tradice, terroir a poctivost z Březí
Vinařství Kadrnka je malé rodinné vinařství sídlící v malebné obci Březí u Mikulova, v srdci Mikulovské vinařské podoblasti. Již čtvrtá generace rodiny Kadrnků zde s úctou k tradici a důrazem na moderní přístup vytváří vína s výrazným charakterem. Víno z vinařství Kadrnka je výsledkem práce na 11 hektarech vlastních vinic, které se nacházejí v nejteplejší části republiky – na úpatí Dunajovských kopců.
Všechny vinice jsou obhospodařovány v režimu integrované produkce s minimálním zatížením půdy a s maximálním ohledem na terroir. Hrozny pochází z prestižních viničních tratí jako Ořechová hora, Liščí vrch, Langewarte nebo Za Turoldem, jejichž vápenitá a sprašová půda, jižní expozice a dostatek slunce dávají vínům komplexní strukturu, mineralitu a dlouhověkost.
Víno Kadrnka se specializuje na výrobu bílých vín, která jsou svěží, ovocná a šťavnatá, s pevnou kyselinou a dlouhým závěrem. Významné víno z produkce Kadrnka je z odrůd Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a aromatická Pálava, které jsou vlajkovou lodí vinařství. Ve své nabídce mají také elegantní červená vína, především z odrůdy Merlot.
Unikátní systém označení vín je rozdělen do řad:
-
K2 – vína s nižším alkoholem, svěží, přístupná
-
K3 – středně plná vína s výrazem terroiru
-
K4 – komplexní vína s potenciálem zrání a práce se dřevem
Kombinace řemesla, pokory a inovace přinesla vinařství Kadrnka titul Vinařství roku 2022 – jedno z nejvyšších ocenění v českém vinařství.
Víno Kadrnka je vždy víc než jen nápoj – je to otisk Pálavy ve skleničce, důkaz, že i malé rodinné vinařství může tvořit velká vína. Ať už sáhnete po minerálním Vlašáku z Ořechové hory, šťavnatém Rýňáku z Liščího vrchu nebo aromatické Pálavě z tratě Za Turoldem, víno z vinařství Kadrnka vás přesvědčí o síle moravského terroiru.
Vinařství Kadrnka je členem spolku Dunajovské kopce a neustále šíří povědomí o vinařských pokladech tohoto kraje. S každou lahví, která opustí vinařství, přináší chuť a příběh Pálavy do celého světa.
Víno Kadrnka, to jsou unikátní vína s příběhem! Ty nejlepší Vlašáky a Ryňáky z Mikulovska!
Svěží Ryzlink vlašský kategorie K2 z Ořechové hory s citrusovou vůní, minerální chutí a lehkým tělem. Ideální vlašák k popíjení na každý den.
Plná a minerální suchá Pálava z vyhlášené viniční trati Za Turoldem. V chuti citrusy, slaná mineralita a elegantní kořenitý závěr.
Elegantní Chardonnay s tóny žlutého ovoce, medových oříšků a minerality. Bohatá, harmonická chuť s krémovou texturou a svěží kyselinkou.
Vlašák s tóny meruněk, medu a minerality. Plná chuť s dlouhým závěrem. Spojení hroznů ze dvou vinič. tratí, Liščí vrch a Ořechová hora.
Ryzlink Vlašský K4 z Ořechové hory v polosuchém provedení, víno s tóny ořechů, rozinek a koření. Plná, minerální chuť s dlouhým slaně medovým závěrem.
Polosuchý Ryzlink vlašský z Ořechové hory s bohatou vůní ořechů, rozinek a koření. Plná, minerální chuť s medovým závěrem a krémovou texturou.
Ryzlink Vlašský z tratě Liščí vrch. Víno s tóny žlutého ovoce, kořenitostí a minerální slaností. Plná, šťavnatá chuť s dlouhou dochutí.
Cabernet Sauvignon Reserva s tóny černého ovoce, hořké čokolády a kávy. Plná, strukturovaná chuť s dlouhým závěrem a jemným tříslem.
Sekt Barborka 27 měs. na kalech z odrůd Rulandské bílé a Chardonnay, kategorie extra brut. Krémový, ovocný charakter s tóny jablek, citrusů a minerálním závěrem.
Jindrův Merlot Grand Reserva z Ořechové Hory, s tóny černého ovoce, mléčné čokolády a kávy. Doporučujeme k červenému masu, vhodné k archivaci
Merlot Grand Reserva z Ořechové hory, víno temně hluboké barvy a velmi bohaté ve vůni. Hořká čokoláda, pražená káva.
Parádní Merlot rubínově až temně hluboké barvy a velmi bohaté vůni. Dlouhá dochuť a skvělý závěr.
Minerální Ryzlink od Jindřicha Kadrnky s tóny meruněk, citrusů a jemného dřeva. Pochází z tratě Liščí vrch. Víno kvasilo v dubových sudech a bylo mícháno 12 měs. na kalech.
Minerální Vlašák od Jindřícha Kadrnky, pochází z tratě Liščí vrch. Víno kvasilo v akátových sudech a bylo mícháno 12 měs. na kalech.
Vlašák s tóny meruněk, medu a minerality. Plná chuť s dlouhým závěrem. Spojení hroznů ze dvou vinič. tratí, Liščí vrch a Ořechová hora.
Vlašák od Kadrnky z Ořechové Hory, to je klenot mezi vlašáky! Víno s tóny žlutého ovoce, ořechů a citrusů. Šťavnatá, minerální chuť s živou kyselinou.
Jindrův Vlašák z Ořechové Hory, klenot mezi vlašáky! Barva vína je zlato žlutá, aroma grepů a lučního sena, minerální závěr.
Královský, plný Ryzlink rýnský Jindřich IV. Víno s tóny meruněk, grepů a minerality. Plné, šťavnaté víno s bohatou a harmonickou dochutí.
Ryzlink rýnský z Ořechové hory, s vůní broskví a meruněk. Ovocný, minerální a šťavnatý s dlouhým závěrem. Lehký náznak petrolejovitosti.
Polosuchá Pálava z vinařství Kadrnka, hrozny pochází z trati Ořechová hora, víno s tóny mandarinek, pomerančové kůry a jemného koření. Plná, harmonická a nezapomenutelně elegantní.
Müller Thurgau z Ořechové hory s bohatou vůní broskví, hrušek a citrusů. Minerální, svěží chuť a strukturované víno s překvapivou délkou.
Merlot rubínově až temně hluboké barvy a velmi bohaté vůni.
Johaniter z Liščího vrchu, s tóny meruněk, melounu a manga. Minerální závěr a šťavnatá, opulentní chuť.
Tento divočák uchvátí už na první pohled svou zlatavou barvou krásné viskozity. Zkrátka senzační, svěží, minerální Hibernal od Kadrnky.
Stránka 1 z 1 - 26 položek celkem