Vinařství Mádl - Frankovka rosé 2025 kabinetní víno, suché
Lehká a neodolatelně šťavnatá Frankovka rosé plná lesních jahod. Suché růžové víno s nízkým alkoholem, stvořené pro letní pohodu a bezstarostné chvíle. Doporučujeme hodně vychladit.
Mádl – Frankovka rosé 2025 kabinet víno, suché
číslo šarže: 2515
Růžová Frankovka kabinet z vinařství Hana Mádlová - Malý vinař, skvělá volba pro lehčí popíjení, nízký alkohol a spousta ovoce jak v chuti tak i ve vůni.
Existují vína, která si otevřete při slavnostní příležitosti. A pak jsou vína, která dokážou udělat slavnost z obyčejného dne. Přesně taková je Frankovka rosé 2025 kabinet od vinaře Hana a František Mádlovi - Malý vinař.
Toto růžové víno vzniklo dlouhodobou studenou macerací hroznů odrůdy Frankovka, díky které si zachovalo mimořádně čistý ovocný charakter a nádhernou aromatickou intenzitu. Už první přivonění připomíná misku čerstvě nasbíraných lesních jahod, malin a drobného červeného ovoce právě utrženého na sluncem zalité pasece.
V chuti je víno lehké, šťavnaté a neuvěřitelně pitelné. Suchý charakter podtrhuje svěží ovocnost, zatímco vyvážená kyselina dodává vínu energii a vybízí k dalšímu napití. Díky nízkému alkoholu působí vzdušně, hravě a mimořádně osvěžujícím dojmem.
Fermentace probíhala výhradně v nerezových nádobách, což zachovalo čistotu odrůdového projevu a maximální svěžest. Výsledkem je moderní moravské rosé, které nepotřebuje složité popisy ani velká slova. Stačí dobře vychladit, nalít do sklenky a nechat ho dělat to, co umí nejlépe – rozdávat radost.
Analytické vlastnosti
- Odrůda: Frankovka
- Ročník: 2025
- Jakost: kabinetní víno
- Kategorie: suché
- Alkohol: 10 % obj.
- Zbytkový cukr: 6,0 g/l
- Kyseliny: 6,0 g/l
- Školení: nerez
- Oblast: Morava, Velkopavlovická podoblast
- Obec: Horní Bojanovice
Senzorický profil
- Barva: zářivá lososově růžová
- Vůně: lesní jahody, maliny, červené ovoce
- Chuť: lehká, šťavnatá, ovocná
- Dochuť: svěží, čistá a osvěžující
Doporučené párování
Skvělé k letním salátům, grilované zelenině, lehkým těstovinám, ovocným dezertům nebo jen tak na terasu při západu slunce.
Víno, které zmizí dřív, než se nadějete
Některá vína analyzujete. Tohle si jednoduše užíváte. Frankovka rosé kabinet 2025 je přesně ten typ lahve, kterou otevřete v pátek večer a v neděli zjišťujete, že jste měli koupit alespoň o karton víc. Lehké, svěží, nekomplikované a nebezpečně pitelné rosé, které chutná jako léto zavřené v lahvi.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| Typ vína: | Tiché |
| Barva vína: | Růžové |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Frankovka (Blaufränkisch) |
| Klasifikace: | Kabinetní víno |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Ročník: | 2025 |
| Zrání: | Nerezový tank |
| Obec: | Velké Bílovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 10 % |
Vinařství Mádl – Malý vinař z Velkých Bílovic
Víno Mádl pochází z rodinného vinařství Mádl – Malý vinař z Velkých Bílovic (oficiálně Vinařství Hana Mádlová). Mádlovi začínali v roce 1992 v malých rodinných sklípcích, dnes hospodaří na 15 hektarech vlastních vinic a ročně naplní přes 200 tisíc lahví. Název Malý vinař proto nemluví o velikosti, ale podle vinařství o „hravém vztahu“ k révě, vínu a lidem. Ve vinicích nepoužívají herbicidy a mezi řádky vysévají směsi trav a bylin. Obchod a degustace ve vinařství má na starosti David Mádl.
Vína Mádl – od kabinetů přes BETON až po výběry
Sortiment je široký, ale má jasný systém. Velkou část tvoří kabinetní vína – lehčí, svěží a dobře pitelná: Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Sauvignon nebo Rulandské šedé. Plnější a aromatičtější jsou pozdní sběry jako Sauvignon, Hibernal nebo Tramín červený.
Velkou oblibu má řada Mádl BETON. Vína kvasí a zrají v betonových vejcích, která umožňují pomalý vývoj vína a nechávají vyniknout ovocnost a odrůdový projev. V nabídce je například Ryzlink vlašský BETON, Veltlínské zelené BETON, Rulandské šedé BETON, Sauvignon & Pálava BETON nebo Frankovka BETON. Celou řadu najdete na stránce Mádl BETON, vína z betonu od dalších vinařů na stránce Vína z betonu.
Pro chvíle, kdy chcete bublinky, je tu perlivá řada FREESTYLE: Frizzante Muškát moravský a Frizzante Frankovka blanc de noirs. Z vyšších vín máme Ryzlink rýnský 2023 Edice a Merlot 2023 barrique ze Staré hory.
Frankovka, červená vína a cuvée MLASK
Mezi modrými odrůdami má u Mádlů důležité místo Frankovka, od Frankovky BETON po výběr z hroznů z vinice Framperky. Vedle ní dělají Zweigeltrebe, Merlot a Rulandské modré. Nejznámější červené je cuvée MLASK – Mádlovo LASKavé cuvée z odrůd Frankovka, Merlot a Alibernet, které zraje 12 měsíců v nových francouzských sudech barrique.
Časté otázky
Které víno Mádl je nejlehčí?
Kabinetní vína řady Malý vinař. Mají kolem 10 až 12 % alkoholu a většina je suchá. Všechna najdete na stránce Mádl kabinet.
Co je Mádl BETON?
Řada vín, která kvasí a zrají v betonových vejcích. Na etiketě jsou jako moravské zemské víno. Rozdíl proti nerezu a dubu vysvětlujeme v článku Betonové tanky na víno.
Jaká vína Mádl jsou z aromatických odrůd?
Sauvignon (kabinet i pozdní sběr), Tramín červený, Hibernal a Pálava. Srovnat je s víny jiných vinařů můžete na stránkách Sauvignon, Hibernal a Pálava.
