Bílé víno, Strana 16

Nejvyšší třída moselských Rieslingů  "Großes Gewächs". Terroir vinice Ritsch dodává vínu typické projevy citrusů, které dodávají vínu svěžest.

Spontánně kvašené, velké dřevěné sudy o objemu 1000 litrů, minimum síry. Prostě pecka, která navíc vydrží ve sklepě dlouhá léta. Velký potenciál ke zrání.

Velmi minerální víno. Dlouhá dochuť, extraktivní, vícevrstevné.

Plný a elegantní  Riesling s nádhernou šťavnatou ovocností a  jemnou mineralitou. Komplexní s dlouhou kořenitou dochutí.

Suchý a přímý Riesling s jemným minerálním tónem. Víno s tóny grapefruitu, limetky a minerality Fermentace v nerezu a poté zrání 3 měs. v dřevěném sudu.