Česká republika
Česká republika – svěží vína
Česká republika se vinařsky dělí na dvě hlavní vinařské oblasti – Moravu a Čechy. Morava, tvořící více než 95 % vinic, se pyšní rozmanitým terroirem, chladnějším klimatem, výraznými rozdíly mezi dnem a nocí a pestrým geologickým podložím – od vápenců, spraší po štěrky. Výsledkem jsou vína s pevnou kyselinou, jemnou aromatikou a skvělým potenciálem ke zrání.
- Mikulovská podoblast je domovem minerálních bílých vín – Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Pálava a Chardonnay.
- Znojemská podoblast vyniká aromatickými víny, zejména z odrůd Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Tramín.
- Velkopavlovická podoblast je centrem červených vín – Frankovka, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké a Modrý Portugal.
- Slovácká podoblast vyniká mozaikou stylů, včetně naturálních vín. Typické odrůdy: Muškát moravský, Sylvánské zelené, Milerka.
Vinařská oblast Čechy se dělí na Mělnickou a Litoměřickou podoblast, kde na vulkanickém podloží vznikají vína s vyšší kyselinou – zejména Ryzlink rýnský, Müller-Thurgau a Pinot Noir. Česká vína překvapí svou elegancí, svěžestí a charakterem.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Vlašák školený v betonové nádobě. Tóny sušeného ovoce, citrusová kůra a zázvor přecházejí do suché, kořenité chuti s dlouhou slaně minerální dochutí. Neobvyklá technologie, zato...
Odrůdově čistý a šťavnatý Ryzlink vlašský z vinice Plotny. Jádrové ovoce, jemná oříškovost, bílé květy a citrusová kyselina doprovází příjemná minerální stopa. Výborný poměr...
Suchý Ryzlink vlašský z vinice na trati Plotny v Dolních Dunajovicích. Citrusově grepový, minerální a pevný Vlašák s jemnou medovou stopou, výraznou perzistencí a potenciálem...
Výrazně minerální Vlašák z Pálavy s pevnou kyselinou, plnou strukturou a dlouhou dochutí. Vápenitý charakter viniční tratě U Venuše doprovází příjemných 10,6 g/l zbytkového...
Ryzlink vlašský z Dolních Dunajovic, který si vysloužil etiketu Dunajovský vlašák. Suchý, komplexní a minerální Vlašák s vyzrálým ovocem, skořápkovými tóny, pevnou kyselinou a...
Precizní, suchý a výrazně minerální Vlašák ze Zimního vrchu. Sedm měsíců na hrubých kalech mu dalo plnost a strukturu, zatímco pěkná kyselina drží víno krásně napnuté. Kovová...
Rozverné, šťavnaté a příjemně ovocné bublinky. Voní po čerstvém sadovém ovoci, v chuti je víno měkké, svěží a krásně pitelné, s jemnou sladkostí a perlením, které láká k dalšímu...
Komplexní Ryzlink vlašský bohatého charakteru s výraznou mineralitou, bohatým extraktem a potenciálem zrání. Elegantní víno, které bude krásně nazrávat v lahvi.
Suchý a minerální Ryzlink vlašský, šťavnatá kyselina, citrusová svěžest, jemný dotek botrytidy a dlouhý slaný závěr charakterizují toto víno.
Letní, lehké cuvée s jemnou perličkou, citrusovou linkou a ovocnou šťavnatostí. Parádní víno které mizí ze skleniček nebezpečně rychle.
Ryzlink vlašský zrající v betonovém vejci. Čistý, minerální a nekompromisně autentický. Víno, které ukazuje terroir bez příkras a technologických berliček.
Poctivý moravský vlašák s vůní citrusů, lipového květu a medu. Lehké, šťavnaté a neuvěřitelně pitelné víno pro každý den. Radost ve skleničce!
Suchý Ryzlink vlašský z vinařství Baláž, který šest měsíců zrál v unikátní granitové nádobě. Minerální a pevný Vlašák ze Zimního vrchu se zaoblenou texturou, svěží kyselinou a...
Lehký, svěží a neuvěřitelně pitelný Ryzlink vlašský. Květinový projev s ovocně svěží kyselinou, víno které se hodí ke každé příležitosti. Vynikající poměr ceny a kvality.
Suchý, svěží a energický Ryzlink vlašský s vůní citrusů, pálavských bylin a medu. Šťavnaté víno s minerální linkou, dlouhou dochutí a neodolatelnou pitelností.
Suchý, svěží a šťavnatý Ryzlink vlašský s tóny citrusů, zeleného jablka a jemné minerality. Lehké víno pro každý den i letní večery. Výborný poměr ceny a kvality.
Fantastický Dunajovský Vlašák s medově botrytickým charakterem, citrusovou mineralitou a nekonečně dlouhou chutí. Velké terroirové víno z vinice Ořechová hora.
Ukázkový Ryzlink vlašský z trati Mlýnská. Harmonické bílé víno s dotekem botrytidy, rozinkového aroma, minerality a šťavnaté kyseliny. Skvělý vlašák pro každý den.
Ryzlink vlašský s květinovo-citrusovou vůni, plná chuť s medovým tónem, minerálním závěrem a šťavnatou kyselinkou. Suché bílé víno s terroirovým podpisem.
Lehký, svěží a neuvěřitelně pitelný Ryzlink vlašský z Mikulovska. Ovocně-minerální víno pro každou příležitost, které nikdy nezklame a vždy zmizí příliš rychle.
Typický Vlašák z Ořechové hory s tóny citrusů, zeleného jablka a jemné slanosti. Suché, energické, minerální a neuvěřitelně pitelné víno, které si zamilujete. Klasický charakter...
Precizní Ryzlink vlašský s dominantní vůní žlutého ovoce, citrusů, medovosti a bylin. Suché, minerální a dlouze slané víno s výrazným terroirem vinice Liščí vrch.
Minerální a strukturovaný Ryzlink vlašský s výraznou kyselinou, citrusovou energií a dlouhou slanou dochutí. Elegantní Vlašák z Ořechové hory s velkým archivačním potenciálem.
Typický charakterní Ryzlink vlašský z legendární vinice Ořechová hora. Bohatá aromatika broskví, medu a bylin, podpořená minerální hloubkou, kořenitostí a dlouhou slanou dochutí.
Minerální Ryzlink vlašský z tratě Levá Bavorská je suché víno s výraznou mineralitou, tóny angreštu a citrusů, šťavnatou kyselinou a potenciálem dalšího zrání v lahvi.
Mezi nejpěstovanější bílé odrůdy na Moravě patří Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Sauvignon, Tramín červený, Pálava a Müller Thurgau. Červeným odůrdám dominují Frankovka, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Zweigelt a Rulandské modré (Pinot Noir).
Rozdělení podle podoblastí:
-
Mikulovská podoblast: Teplé klima, vápencové podloží. Skvělé podmínky pro minerální bílá vína, zejména Ryzlink vlašský a Pálavu.
- doporučujeme vína z vinařství: Baláž, Kadrnka, Mlýnek, Volařík, Šoman, Matula, nebo Sonberk. -
Znojemská podoblast: Vyšší nadmořská výška a chladnější noci – ideální pro aromatické odrůdy, zejména Sauvignon a Ryzlink rýnský.
- doporučujeme vína z vinařství: Špalek, Donatus, Oulehla nebo Plaček, -
Velkopavlovická podoblast: Teplejší, úrodné půdy. Centrum červených vín,doporučujeme vína z vinařství Šamšula a Sedlák
- doporučujeme vína z vinařství Šamšula, Mečl nebo Sedlák -
Slovácká podoblast: Různorodý terroir, často s přírodními parky a biosférami. Rozmanitost od tradičních po naturální vína.
Klasifikace a zatřídění vín
Moravská vína spadají pod systém VOC (Vína originální certifikace), který zaručuje typičnost dané odrůdy a stylu vína pro konkrétní oblast (např. VOC Mikulov, VOC Znojmo). Vína jsou zároveň klasifikována podle cukernatosti hroznů při sběru (jakostní, kabinetní, pozdní sběr, výběr z hroznů atd.). V posledních letech sílí i trend bio a naturálních vín, zejména na Slovácku.
Morava je moderní vinařský region, který spojuje tradici, terroir a technologický pokrok. Nabízí vína s jasným odrůdovým projevem, harmonickou kyselinou a nezaměnitelným charakterem.
